Restaurace › Salát z uzeného kuřete s ementálem, polníčkem a ořechy
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| uzená kuřecí stehna | 2 ks |
| čínské zelí | 1 ks |
| malý celer | 1 ks |
| ementál | 50 g |
| polníček |
Porce:
4
Kuchyně:
Příprava:
15 min.
Vaření:
Mamut :-)
Postup
Uzená kuřecí stehna obereme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do mísy, přidáme nahrubo nastrouhaný celer, na proužky nakrájené čínské zelí, majonézu (nebo bílý jogurt, nebo půl napůl majonézu s jogurtem), osolíme, opepříme a promícháme. Salát rozdělíme do misek a každou porci ozdobíme lístky polníčku, nakrájenými plátky ementálu a posypeme nasekanými ořechy. Podáváme s opečenou bagetkou.
